Brain Magazine (France)

Dites-lui je t'aime avec une patrouille aérienne.


Entre 11 heures et 11 heures 30, votre chauffeur vous appellera pour vous annoncer l'arrivée, devant votre domicile, d'une luxueuse Rolls Royce Corniche de 1969.


Vous gagnerez le véhicule et traverserez la Capitale pour rejoindre, dans les Yvelines, un magnifique manoir. Sur place, vous découvrirez votre table, en intérieur ou en terrasse, selon la saison, dans un cadre élégant et verdoyant vous offrant une vue panoramique sur toute la vallée de la Seine.


Coupe de champagne à la main, vous savourerez une cuisine inventive présentée en sept services : bouchée de polenta aux bocconcini avec tomate confite, tartare aux trois poissons, crêpe roulée au canard de Pékin, blinis au saumon fumé, suggestion du chef, déclinaison de chocolat croustillant, et pain perdu brioché aux pommes du jardin. Le tout accompagné d'un Saint-Aubin Domaine Langoureau 2001 et d'un Saint-Émilion Grand Cru Château Carteau 2002.


En dégustant votre dessert, vous percevrez soudainement un lointain vrombissement... Un grondement qui ira grandissant... Quand tout d'un coup, surgiront, devant vous, quatre avions en formation ! Les quatre appareils entameront alors leur ballet pour vous offrir un authentique spectacle de voltiges aériennes ! Les quatre oiseaux de métal disparaîtront pour mieux réapparaître, vous offrant, à chaque passage, une véritable claque de sensations... La vallée en tremblera !


Les figures acrobatiques s'enchaîneront, toutes plus extraordinaires les unes que les autres, quand tout d'un coup, par une chorégraphie aérienne alliant grâce et harmonie, deux avions quitteront soudainement la formation pour enclencher leurs fumigènes et dessiner, dans le ciel, sous vos regards médusés, un immense cœur de fumée blanche ! Vous en resterez bouche bée !!! Sous les applaudissements des autres convives, une coupe de champagne vous sera apportée et un magnifique bouquet de roses rouges sera remis à votre dulciné(e)...


Scénario disponible sur www.apoteosurprise.com.


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